Torvehallerne – de fem bedste kulinariske oplevelser
23. juni 2013
I mange år var København lidt af kulinarisk uland, når det kom til markeder og torvehaller. Men alt det ændrede sig, da Torvehallerne slog dørene
Hvad sker der, når man rejser minimalistisk, langsomt og dropper den dér luksus, der typisk kendetegner en ferie? Når det ikke handler om rejsemålet men om de oplevelser, der ligger i det nære på vej til destinationen? Det kan du høre mere om i denne rejsepodcast fra Taste the World.
I denne episode af min rejsepodcast taler jeg med eventyreren Claus Steensbech. Claus rejser ikke som de fleste. Han rejser minimalistisk og bruger ofte alternative transportformer som løbehjul og foldecykel. Han overnatter næsten altid i sit medbragte telt eller hængekøje. Og gerne lidt uortodokse steder som rundkørsler, fodboldstadioner og foran parlementsbygningen i Tokyo.
Du finder også podcasten i din fortrukne podcast-app, som f.eks. iTunes Podcast app, Spotify, Stitcher mv.
Claus Steensbech bor i Roskilde, hvor han arbejder som informationsmedarbejder på en uddannelsesinstitution.
Han er en berejst herre, der har prøvet lidt af hvert på sine rejser. Det er ikke de nemme løsninger, han vælger, når han rejser. Til gengæld har han fået nogle helt unikke rejseoplevelser.
Han har cyklet fra Danmark til Casablanca – stort set uden at bo på hotel. Han har vandret og cyklet igennem Sydkorea og Japan i 8 måneder. En tur på mere end 6.700 km.
Han har cyklet på langs af New Zealand – fra nord til syd. Her tilbagelagde han 3.000 km. Herefter fortsatte turen til Australien, hvor han på 48 dage vandrede 1.000 km. På hele hans 8 måneder røg der i alt 17 kg af sidebenene.
Og seneste har han cyklet fra Roskilde til Narvik i Nordnorge. En tur på mere end 2.600 km, som blev tilbagelagt på 28 dage.
Herudover tæller hans imponerende bedrifter tre gange på den spanske pilgrimsrute El Camino og en tur på den japanske pilgrimsrute Shikoku 88 i Japan, som blev landskendt med Mikael Bertelsen tv-program om ruten. Claus var dog afsted før, Mikael Bertelsen gjorde den kendt.
Du finder også podcasten i din fortrukne podcast-app, som f.eks. iTunes Podcast app, Spotify, Stitcher mv.
Hvis det er første gang, du er på denne hjemmeside, så undrer du dig måske over, hvor du er havnet?
Jeg hedder Per Sommer og dette er min personlige rejseblog, som jeg driver fordi jeg elsker at rejse. Du kan læse mere om min hjemmeside her:
Alle fotos brugt i forbindelse med denne artikel og podcast er taget af Claus Steensbech. Jeg har venligst få lov til at bruge fotos af Clausr. De må ikke bruges af andre uden Claus Steensbechs samtykke.
Musik brugt i podcasten er hentet fra YouTube Audio Library. Musik herfra er royalty free og kan bruges uden begrænsninger.
I mange år var København lidt af kulinarisk uland, når det kom til markeder og torvehaller. Men alt det ændrede sig, da Torvehallerne slog dørene
Mød Tina Vinther Dahl i denne podcast, hvor hun deler sin historie om at krydse det sydlige Afrika på cykel. Fra de buldrende vandfald ved Victoria Falls til den ikoniske udsigt til Table Mountain i Cape Town. En rejse på i alt 21 dage.
Overvejer du at tage på krydstogt, så læs lige med her, inden du bestiller din rejse. Her får du nemlig syv grunde til ikke at
I denne rejsepodcast går turen til den mest sydvestlige del af Andalusien. Her ligger den såkaldte Sherry-trekant, hvor al sherry i hele verden bliver produceret.
Går rejsen til Istanbul, så skal du besøge Kadiköy, hvor du både kan opleve hvordan helt almindelige mennesker bog i byen og samtidig møde byens bohemer og LGBT-miljø.
En rejse til Syrien er en rejse ind i landets rige historie og kultur, men det er også en rejse til et land med en kompleks fortid præget af borgerkrig. Overvejer du at besøge landet, er det vigtigt at kende til konfliktens konsekvenser, selvom de fleste områder nu er sikre at besøge.
Tilmeld dig nyhedsbrevet, og du får en mail, når der er nyt på rejsebloggen.
Som tak for din tilmelding får du også den gratis e-bogen “Rejse til Syrien”
Her finder du inspiration fra hele verden til din næste rejse.
Lyt til podcasts og læs artikler – primært fra usædvanlige og mindre besøgte steder.
Eller tag med på en rejse til Syrien – Kommende rejser
Mit navn er Per Sommer, og mit mål med denne hjemmeside er at inspirere dig til rejser til usædvanlige og mindre besøgte steder.
Denne hjemmeside bruger cookies til at huske dine indstillinger, statistik og personalisering af indhold. Denne information deles med tredjepart. Ved fortsat brug af godkender du cookiepolitikken.
