I denne rejsepodcast går turen til det sydvestligste hjørne af Andalusien. Her ligger et lille område, hvor smukke spanske bodegas (vingårde) producerer al sherry til hele verden. Lyt med og bliv klogere sherry og dette smukke område af Spanien.
I denne podcast har jeg Kim Hintze og Peter Koch Jensen i studiet. De har en kæmpe viden om og kærlighed til den spanske sherry, som de deler ud af i denne podcast. Lyt med og kom med til en rejse til Andalusien.
Vi taler om de forskellige typer af sherry, druer, produktionsmetoder og meget mere. Og så taler vi også om, hvordan det er at rejse rundt og besøge vingårde og tapas-restauranter i denne smukke del af Spanien
Kim Hintze og Peter Koch Jensen har besøgt det lille område i Andalusien, hvor sherryen bliver dyrket, mange gange. I denne podcast skal vi høre om deres kærlighed til den spanske hedvin. Hvor kommer den passion fra? Og hvad er sherry egentligt taget? I podcasten smager nogle forskellige sherry-typer, hvor Kim og Peter fortæller om forskellene. Hvordan skal sherry serveres og nydes? Hvilken mad passer sherry til?
Sherryen bliver udelukkende produceret i området Sherry-trekanten, som ligger i Spaniens sydligste provins Andalusien. Tæt på byen Sevilla, som besøges af mange danskere hvert år. Hvis man er i området, hvilke vingårde skal man så besøge?
Peter Koch Jensen og Kim Hintze bruger en stor del af deres ferie og fritid på at dyrke deres passion for sherry.
Sammen med fire venner står de bag hjemmesiden Sherrybodega.dk, som formidler viden om sherry og tilbyder sherry-smagninger. Deres mission er, at udbrede kendskabet til sherry i Danmark.
Al sherry bliver produceret i den såkaldte Sherry-trekant i det sydvestlige Andalusien.
Byerne Jerez, Sanlúcar de Barrameda og El Puerto Santa Maria udgør hvert ‘hjørne’ i trekanten. Alle vingårde (også kaldte bodegaer), der producerer sherry, ligger inden for trekantens område.
Spanierne selv drikker det meste sherry selv, mens de største eksportlande er Holland og Storbritannien.
Nærmeste lufthavn med direkte fly til Danmark er Malaga (3 t 40 m). Fra Malaga kan du enten tage en bus til Jerez (4 t 40 m) eller leje en bil i lufthaven og køre selv (2 t 10 m).
På hjemmesiden sherrybodega.dk finder du meget mere viden om sherry. Du kan læse mere om sherryens historie, de forskellige typer , og så kan du også bestille sherry-smagninger.
Denne artikel og rejsepodcast indeholder ikke sponsoreret indhold.
Øverst foto (hero) er hentet fra Flickr.com. Fotograf: Ignacio Palomo Duarte.
Alle øvrige fotos er fra Kim Hintze og må ikke bruges af andre uden forudgående aftale.
Kom til foredrag om at rejse i Syrien torsdag den 15. august kl. 19.00 på Cafe Globen i København.
Nu har du muligheden for at høre min rejse til Syrien.
Efter at have rejst i et Syrien præget af borgerkrig, deler jeg mine personlige refleksioner om de etiske dilemmaer ved at besøge et land med en kompleks historie. Er turisme en hjælp eller hindring for genopbygningen?
Drømmer du om at rejse på ferie til Syrien? Få svar på spørgsmål om sikkerhed, visum, transport og meget mere.
Spørgsmålet om sikkerhed er ofte det første, der dukker op, når man overvejer en rejse til Syrien. I denne artikel vil jeg give et overblik over de aktuelle anbefalinger og overvejelser, der er forbundet med at besøge dette fascinerende land.
Drømmer du om at udforske det fascinerende Jordan? I denne episode får du 10 essentielle tips til at planlægge din rejse.
Mød Tina Vinther Dahl i denne podcast, hvor hun deler sin historie om at krydse det sydlige Afrika på cykel. Fra de buldrende vandfald ved Victoria Falls til den ikoniske udsigt til Table Mountain i Cape Town. En rejse på i alt 21 dage.
Tilmeld dig nyhedsbrevet og du får en mail, når der er nyt på rejsebloggen.
Som tak for din tilmelding får du også den gratis e-bogen “Rejse til Syrien”
Her finder du inspiration fra hele verden til din næste rejse.
Lyt til podcasts og læs artikler – primært fra usædvanlige og mindre besøgte steder.
Mit navn er Per Sommer, og mit mål med denne hjemmeside er at inspirere dig til rejser fyldt med unikke oplevelser og kvalitetsindhold.
Denne hjemmeside bruger cookies til at huske dine indstillinger, statistik og personalisering af indhold. Denne information deles med tredjepart. Ved fortsat brug af godkender du cookiepolitikken.
