I denne rejsepodcast går turen til det sydvestligste hjørne af Andalusien. Her ligger et lille område, hvor smukke spanske bodegas (vingårde) producerer al sherry til hele verden. Lyt med og bliv klogere sherry og dette smukke område af Spanien.
I denne podcast har jeg Kim Hintze og Peter Koch Jensen i studiet. De har en kæmpe viden om og kærlighed til den spanske sherry, som de deler ud af i denne podcast. Lyt med og kom med til en rejse til Andalusien.
Vi taler om de forskellige typer af sherry, druer, produktionsmetoder og meget mere. Og så taler vi også om, hvordan det er at rejse rundt og besøge vingårde og tapas-restauranter i denne smukke del af Spanien
Kim Hintze og Peter Koch Jensen har besøgt det lille område i Andalusien, hvor sherryen bliver dyrket, mange gange. I denne podcast skal vi høre om deres kærlighed til den spanske hedvin. Hvor kommer den passion fra? Og hvad er sherry egentligt taget? I podcasten smager nogle forskellige sherry-typer, hvor Kim og Peter fortæller om forskellene. Hvordan skal sherry serveres og nydes? Hvilken mad passer sherry til?
Sherryen bliver udelukkende produceret i området Sherry-trekanten, som ligger i Spaniens sydligste provins Andalusien. Tæt på byen Sevilla, som besøges af mange danskere hvert år. Hvis man er i området, hvilke vingårde skal man så besøge?
Peter Koch Jensen og Kim Hintze bruger en stor del af deres ferie og fritid på at dyrke deres passion for sherry.
Sammen med fire venner står de bag hjemmesiden Sherrybodega.dk, som formidler viden om sherry og tilbyder sherry-smagninger. Deres mission er, at udbrede kendskabet til sherry i Danmark.
Al sherry bliver produceret i den såkaldte Sherry-trekant i det sydvestlige Andalusien.
Byerne Jerez, Sanlúcar de Barrameda og El Puerto Santa Maria udgør hvert ‘hjørne’ i trekanten. Alle vingårde (også kaldte bodegaer), der producerer sherry, ligger inden for trekantens område.
Spanierne selv drikker det meste sherry selv, mens de største eksportlande er Holland og Storbritannien.
Nærmeste lufthavn med direkte fly til Danmark er Malaga (3 t 40 m). Fra Malaga kan du enten tage en bus til Jerez (4 t 40 m) eller leje en bil i lufthaven og køre selv (2 t 10 m).
På hjemmesiden sherrybodega.dk finder du meget mere viden om sherry. Du kan læse mere om sherryens historie, de forskellige typer , og så kan du også bestille sherry-smagninger.
Denne artikel og rejsepodcast indeholder ikke sponsoreret indhold.
Øverst foto (hero) er hentet fra Flickr.com. Fotograf: Ignacio Palomo Duarte.
Alle øvrige fotos er fra Kim Hintze og må ikke bruges af andre uden forudgående aftale.
Denne podcast tager dig med til det ukendte Japan sammen med Simon fra simonsjapan.dk, der deler alternative rejsetips og lokale oplevelser. Få inspiration til destinationer, japansk mad og kulturoplevelser.
Hvad jeg lærte på min første grupperejse til Algeriet: Mine rejser er for eventyrlystne rejsende, der søger autentiske oplevelser – ikke for dem, der forventer faste tidsplaner og klassisk turisme.
Oplev Tadrart Rouge i det sydøstlige Algeriet – en ørken fuld af klippeformationer, hulemalerier, stilhed og stjernehimle. En rejse til en af Saharaens mest fascinerende og oversete egne.
Denne podcast tager dig med til det ukendte Japan sammen med Simon fra simonsjapan.dk, der deler alternative rejsetips og lokale oplevelser. Få inspiration til destinationer, japansk mad og kulturoplevelser.
Overvejer du at rejse til et højrisiko-land? Denne guide giver dig praktiske råd om sikkerhed, rejseforsikring, lokale kontakter og hvordan du forbereder dig grundigt.
Efter årtiers undertrykkelse og en ødelæggende borgerkrig står Syrien ved en skillevej. Med Assads fald er der opstået en ny virkelighed, men er det en ægte forandring eller blot en ny illusion?
Få rejseinspiration direkte i din indbakke – og få tre gratis rejseguider til Algeriet, Jordan og Syrien.
Her finder du inspiration fra hele verden til din næste rejse.
Lyt til podcasts og læs artikler – primært fra usædvanlige og mindre besøgte steder.
Eller tag med på en af mine rejser – Kommende rejser
Mit navn er Per Sommer, og mit mål med denne hjemmeside er at inspirere dig til rejser til usædvanlige og mindre besøgte steder.
Denne hjemmeside bruger cookies til at huske dine indstillinger, statistik og personalisering af indhold. Denne information deles med tredjepart. Ved fortsat brug af godkender du cookiepolitikken.
