I juli måned skal jeg på en forlænget weekendtur til London med min nevø og min kæreste. Min nevø er lidt af et madøre som mig selv. Så da han blev konfirmeret i foråret, så var gaven en kulinarisk weekendtur til London.
Selv har jeg besøgt London mange gange og jeg elsker byens puls og den kosmopolitiske stemning. Jeg har oplevet meget af byen men har stadig et besøg til gode på Borough Market. Det skal der rådes bod på i juli.
Lidt historie
Borough Market er et af Londons ældste og største markeder. Markedet lå oprindeligt ved London Bridge, og på Borough Markets hjemmeside kan man læse, at markedet har eksisteret siden 1014. Markedet er siden flyttet til Southwark, London, hvor de nuværende torvehaller er opført i 1851, mens det karakteristiske art deco-indgangsparti blev tilføjet i 1932.
Stande
På markedet finder du omkring 70 forskellige stande. Fødevareproducenter kommer fra hele Storbritanien og sælger en lang række forskellige produkter som fx fisk, kød, grøntsager, cider, oste, brød, kaffe, kager og wienerbrød. Enkelte stander specialiserer sig i importerede fødevarer.
Der findes også en lang række spisesteder, hvor det er muligt at få sig en god frokost.
Åbningstider
På alle hverdage mellem 2.00 og 8.00 er markedet kun åbent for salg til grossister og restauratører.
Som turist kan man besøge markedet torsdag-lørdag, hvor der er følgende åbningstider:
Torsdag: 11.00 – 17.00
Fredag: 12.00 – 18.00
Lørdag: 8.00 – 17.00
Du bør dog altid tjekke de aktuelle åbningstider på markedets egen hjemmeside:
Borough Market
Sådan kommer du til Borough Market
Der er gode muligheder for at komme til markedet med offentlig transport. Nærmest station er “London Bridge Station”.
Nedenfor finder du et link til Google Maps, hvor markedet er markeret
Borough Market på Google Maps
Adresse
8 Southwark Street
London SE1 1TL
Yderligere information
